도라지 효능 BEST 6가지 및 영양소

오늘은 도라지 효능에 대해서 알아봅니다. 도라지는 10월 제철 식품의 영양보충제로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 약효가 있어 한약재 및 민간요법으로 널리 이용되고 있다. 바람이 부는 9월에서 10월 사이에 복용하십시오. 도라지는 예로부터 기청이라는 한약재로 알려져 있어 기침에 좋은 음식으로 쓰이며 기침이 자주 나고 감기에 걸리기 쉬운 사람들을 위한 민간 요법의 하나이기도 합니다. 또한 도라지는 전국의 심산유곡에서 재배되어 즐겨 즐겨온 산나물이다. 들판에 무리지어 피어나는 청초하고 고귀한 플라티코돈 꽃은 아름답고 향기가 좋으며 뿌리를 먹고 약재로 쓴다.

도라지 효능

도라지 효능

도라지(도라지)는 인삼과 모양이 비슷하고 인삼과 ​​같은 사포닌을 함유하고 있지만 효능이 약간 다르다고 합니다. 도라지에 함유된 영양소는 단백질, 설탕, 칼슘, 철, 회분, 인 등의 미네랄과 비타민 B1, B2가 풍부하다고 합니다. 보통 도라지 뿌리만 먹지만 잎과 줄기는 채소로 먹기도 한다. 봄에 도라지의 어린 잎과 줄기를 채취하여 끓는 물에 살짝 데쳐 야채와 함께 먹거나 튀겨 먹는다.

 

1. 해열, 진통, 항암 효과

도라지 뿌리에는 사포닌과 덩굴식물이라는 글루코오스가 함유되어 있으며, 도라지 효능에는 진정, 해열, 진통, 항암, 위산분비 효과가 있습니다.

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2. 기관지 염증 제거

도라지 효능은 사포닌을 함유하고 있어 기관지 점막을 튼튼하게 하고 면역력을 높이는 데 도움이 되며, 사포닌은 기도의 점액분비를 현저히 증가시키며 기침, 거담, 해열, 기침, 가래를 완화시키는 효능이 있습니다. 인후염이 있을 때 철분을 섭취하면 기관지염에 좋습니다.

 

3. 혈당 및 콜레스테롤 저하

도라지 속의 사포닌은 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 도라지 효능으로 해독과 신진대사를 활성화시켜 노화와 스트레스를 유발하는 활성산소를 제거하고 호르몬 분비를 촉진하여 갱년기 장애에 도움을 줍니다.

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4. 유해물질 배출

도라지 효능에는 화이트 푸드라고 불리는 백색 과일과 채소에 풍부한 안토시아닌은 체내의 산화를 억제하고 유해 물질을 체내에서 배출시키는 효과가 있습니다.

 

5. 면역

또한 도라지 효능으로 박테리아와 바이러스에 대한 신체의 저항력을 높이고 면역력을 높이며 폐와 기관지를 건강하게 유지합니다.

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6. 성인병 예방

안토플라빈은 혈액과 혈압의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화와 심장병 예방에 큰 도움이 됩니다. 특히 도자리 효능 안토시아닌의 구성성분 중 하나인 이소플라본은 에스트로겐과 유사하여 여성의 갱년기 증상 완화에 좋은 효과가 있습니다.

 

도라지 차나 과즙으로 우려낸 후 도라지를 마시는 것도 좋은 선택이다. 특히 도라지 효능 플라티코돈 뿌리는 섬유질 뿐만 아니라 철, 칼슘, 탄수화물, 미네랄, 단백질, 사포닌, 비타민 등 다양한 성분이 풍부한 것으로 알려져 있다. 도라지는 알칼리성 식품으로 알려져 있습니다.

도라지 효능

플라티코돈은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈관에 좋은 음식입니다. 또한 골다공증에 좋은 식품으로 알려져 있으며 성장기 어린이의 성장에 도움이 됩니다. 또한 당뇨병에 좋은 식품, 면역 증강 식품, 변비에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

 

참고로 도라지 고를 때는 흰색이고 뿌리가 곧고 탄력이 있는 것을 사는 것이 좋다. 중국산 제품의 경우 화학약품을 사용하여 유통기한을 연장할 가능성이 높다. 중금속, 살충제 등으로 오염될 수 있으므로 국내산 구매를 권장합니다. 국산품과 국산품을 구별하는 방법은 국산품이 굵고 뿌리가 가늘지 않다는 점이다.

도라지 효능

국내산 도라지는 몸이 짧고 뿌리가 많이 가늘고 하나의 가지 모양을 하고 있다. 깐도라지는 경우에 따라 아황산염 표백제를 사용하므로 표백제를 사용하지 않는 깐도라지를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 가을에 도라지가 인삼보다 낫다는 말이 있다. 이번 시즌 가을에 도라지 효능을 표현하는 말이다.

 

그러나 신체 상태나 증상에 상관없이 무분별하게 복용하는 것은 건강에 좋지 않습니다. 최근 도라지꽃이 건강식품으로 각광받으면서 도라지과즙, 도라지 추출물, 도라지차 종류가 다양해지고 있다. 이상으로 도라지 효능에 대해서 알아봤습니다. 

 

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